Curso de Nutrição: Noções Gerais
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Secções do curso
Secção 1
Módulo 1 - Noções de alimentos e seus constituintes (20 horas)
1
Introdução
2
Vídeo-Aula
3
Função da alimentação
4
Sais minerais e oligoelementos
5
Dieta Mediterrânica
6
Roda dos Alimentos
7
Necessidades energéticas e nutricionais
8
Vídeo-Aula
9
Avaliação de conhecimentos
11 perguntas
Secção 2
Módulo 2 – Práticas e Desafios de Alimentação Saudável (6 horas)
1
Introdução
2
Vídeo-Aula
3
Práticas e desafios da alimentação saudável
4
Erros alimentares
5
Mitos alimentares
6
Rotulagem alimentar
7
Vídeo-Aula
8
Avaliação de conhecimentos
3 perguntas
Secção 3
Módulo 3 - Nutrição e Cuidados Alimentares Específicos (16 horas)
1
Introdução
2
Vídeo-Aula
3
Alimentação na diabetes
4
Alimentação na síndrome do intestino irritável
5
Alimentação e outras patologias
6
Sintomas que interferem com a alimentação
7
Alimentação na doença de Alzheimer
8
Vídeo-Aula
9
Avaliação de conhecimentos
10 perguntas
Secção 4
Módulo 4 – Alimentação e Atividade Física (8 horas)
1
Introdução
2
Vídeo-Aula
3
Alimentação e atividade física
4
Suplementos para aumento de massa muscular
5
Outros suplementos alimentares
6
Vídeo-Aula
7
Avaliação de conhecimentos
10 perguntas
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